139 263 $ amassés : le succès de la 3e édition de la Soirée gastronomique de Sercovie fait une réelle différence pour les aînés

Sherbrooke, le 13 octobre 2026 — La générosité était une fois de plus au rendez-vous lors de la 3e édition de la Soirée gastronomique de Sercovie mercredi dernier, qui a réuni 280 convives autour d’une expérience culinaire d’exception dans la magnifique salle St-Michel de la Basilique-Cathédrale. Grâce à leur précieuse présence, cette soirée-bénéfice a permis d’amasser 139 263 $ pour soutenir la mission de Sercovie et contribuer au mieux-être des personnes aînées de la communauté sherbrookoise.

Une soirée placée sous le signe de la générosité - Bien plus qu’un rendez-vous gastronomique, cette troisième édition a été une magnifique démonstration de solidarité envers les personnes aînées. Réunissant 280 convives autour d’une même cause, la chaleureuse soirée à l’ambiance feutrée d’un band jazz a permis de transformer la générosité en gestes concrets pour le mieux-être de notre communauté.

Sercovie remercie chaleureusement tous les participants, partenaires, donateurs et entreprises qui ont contribué à ce succès. « Grâce à leur engagement, nous pouvons poursuivre notre mission et continuer à faire une réelle différence dans la vie des aînés, en favorisant leur autonomie, leur bien-être et leur qualité de vie » souligne la directrice générale, Stéphanie-Claude Leclerc.

L’équipe de direction de Sercovie adresse également ses remerciements tout particuliers à M. Pierre-Luc Auclair de HUDL, président d’honneur de cette troisième édition, pour son engagement et son soutien à la cause, ainsi qu’à DESJARDINS, partenaire exclusif de l’événement, pour sa précieuse contribution.

Saluons aussi l’animation d’Éric Gauthier, qui a su insuffler rythme, élégance et convivialité tout au long de la soirée, ainsi que la présence de la députée fédérale de Sherbrooke, Élisabeth Brière, la mairesse de la ville de Sherbrooke, Marie-Claude Bibeau, le député provincial de Richmond, Bernard Sévigny, ainsi que de nombreux élus(es) du conseil municipal. « Au plaisir de vous retrouver pour une prochaine édition tout aussi rassembleuse et porteuse de sens! » invite la directrice générale.

Un succès porté par un travail d’équipe exemplaire - Le bilan est éloquent du côté du comité organisateur: qualité de l’accueil, fluidité de l’organisation, cuisine soignée et chaleur des échanges. Un immense merci à toutes les personnes impliquées au comité organisateur pour leur travail exceptionnel : Éric St-Georges (St-Georges), Éric Allard (les Immeubles EGA), Dominic Houde (Matelas Houde), Patrick Pinard (Boucherie Clément Jacques), Suzy Rainville (restaurant Complices), Richard Duquette (Pâtisserie Duquette), Guillaume Belhumeur (BPM), Serge Beaudin (Membre du CA de Sercovie) et à l’équipe de direction de Sercovie.

Un grand merci également aux plus de 50 employés et bénévoles de Sercovie, ainsi qu’à l’équipe de rugby féminine du Vert et Or, qui ont travaillé sans relâche pour faire de cette soirée un véritable succès.

Une expérience gastronomique signée par cinq chefs de renom - La soirée a également été marquée par une expérience culinaire exceptionnelle, fruit de la collaboration de cinq chefs de renom de la région : Sébastien Louisseize du restaurant Louis XVI, Sébastien Joué du restaurant Westley, Charles-Emmanuel Pariseau chef enseignant au Centre de formation professionnelle 24-Juin, Jean-Pierre Oddo de la boulangerie Les Vraies Richesses et Suzy Rainville cheffe copropriétaire du nouveau restaurant Complices et membre du comité organisateur. Sous la coordination de cette dernière, les chefs ont uni talent et créativité pour proposer un menu raffiné 5 services, mettant en valeur des produits soigneusement sélectionnés, des associations de saveurs audacieuses et un savoir-faire remarquable. Des bouchées servies jusqu’au dessert, cette rencontre de talents a offert aux convives une véritable célébration de la gastronomie régionale, contribuant à faire de cette troisième édition un événement aussi savoureux que rassembleur.

Des nouveautés qui ajoutent à la générosité - Autre grande nouveauté cette année, une artiste peintre « live », ALX, a offert deux de ses toiles pour l’encan silencieux, ajoutant une touche artistique à cette soirée-bénéfice. L’encan proposait également plus de 60 prix offerts généreusement par des donateurs. Une belle façon de faire rayonner les talents d’ici tout en multipliant les occasions de contribuer à la mission de Sercovie!

Des retombées concrètes pour les personnes aînées - Les sommes recueillies permettront de soutenir la mission de Sercovie, qui contribue au maintien à domicile et au développement de services essentiels pour les aînés du grand Sherbrooke. « La générosité dont fait preuve notre communauté nous touche profondément. Derrière les 139 263 $ amassés, il y a des services qui se poursuivent, des personnes qui brisent l’isolement et des aînés qui continuent à vivre chez eux dans les meilleures conditions possibles. Nous remercions chaleureusement toutes celles et ceux qui ont contribué à faire de cette troisième édition un succès », souligne la direction de Sercovie.

À propos de Sercovie - Sercovie est un organisme à but non lucratif dont la mission est de favoriser l’adoption d’un mode de vie sain, actif et enrichissant chez les personnes de 50 ans et plus. Par le biais d'activités de loisirs et de bénévolat, ainsi que par notre service de repas livrés à domicile Popote roulante pour les 65 ans et plus, nous contribuons au maintien à domicile des aînés et des personnes en perte d’autonomie.

Personnes présentes sur la photo de gauche à droite - Katia Palardy (Directrice des services communautaires, Sercovie), Stéphanie-Claude Leclerc (Directrice générale, Sercovie), Richard Duquette (Pâtisserie Duquette), Patrick Pinard (Boucherie Clément Jacques), Guillaume Belhumeur (BPM), Suzy Rainville (Restaurant Complices), Serge Beaudin (Membre du CA, Sercovie), Éric Allard (les Immeubles EGA), Éric St-Georges (St-Georges), Éric Gauthier (animateur), Louis-André Nault (Président du CA, Sercovie), Dominic Houde (Matelas Houde), Annick Beaulé (Directrice des activités physiques et de loisirs, Sercovie) et Pierre-Luc Auclair (HUDL).

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Pour plus d’informations :

Stéphanie-Claude Leclerc, Directrice générale

Courriel : dg@sercovie.org

Téléphone : (819) 565-1066 poste 301